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Les balances et les poids

Utilisées principalement par les commerçants dans leurs échoppes ou sur les marchés, on en trouvait cependant souvent une dans tout les foyers. Elles étaient de plusieurs types suivant l'utilisation, les balances de comptoir du type Roberval posées à deux plateaux, les balances à fléau suspendues, les balances romaines...



Les balances de comptoir : utilisées dans les boutiques d'alimentation, à la Poste, dans les boucheries....

A droite une balance de comtoir en bois laqué noir et marqueté, plateau en marbre, pesée maxi 15 Kg. Les plateaux de pesée sont en laiton. On en trouve de ce type de toutes les tailles, et tout habillage : par exemple une entièrement en marbre pour une boucherie. Une balance de comptoir, cliquez pour afficher plus grand
Une balance à graines ou à tabac, cliquez pour afficher plus grand Une autre balance de comtoir en bois laqué noir et marqueté, plateau en marbre, pesée maxi 5 Kg. Les plateaux de pesée sont en laiton. Plus petite que celle ci-dessus, elle était utilisée pour des pesées précises au gramme près : celle-ci est une balance destinée à peser les graines, mais on l'utilisait aussi pour peser le tabac. Une balance à graines ou à tabac, cliquez pour afficher plus grand
A droite une balance de La Poste en bois ciré, pesée maxi 15 Kg. Les plateaux de pesée et le porte fléau sont en laiton, le fléau est en fer. Le plateau plat était destiné à recevoir les lettres à peser. Cette balance est entièrement démontable : tout les éléments démontés se placent alors dans le tiroir avec les poids. Une balance de La Poste, cliquez pour afficher plus grand

Les balances Romaines : utilisées depuis l'antiquité, elles le sont encore fréquemment de nos jours, simples d'utilisation, indestructibles, pratiques à transporter. Il n'est pas rare de la retrouver sur nos marchés.

A droite une balance Romaine de très belle facture dont je suis trés fier. Si j'avais pu deviner lors de son achat que le poid était en laiton et travaillé, il m'était impossible de voir que le plateau et ses chaines étaient eux aussi en laiton, tant l'objet était sale et noirci. Cela fait un fort bel objet de décoration, tout en équilibre, tel un mobile.
Une balance Romaine, cliquez pour afficher plus grand

Les balances utilisées sur les marchés : du type Roberval, leur fonctionnement est très simple et elles sont très robustes, comme les balances Romaine. Elles sont très prisées sur les marchés car facilement transportables. Elles sont, en outre, plus précises que les balances Romaines. Une balance de marchés, cliquez pour afficher plus grand

Les poids de pesée : indispensables à l'utilisation de la plupart des balances (sauf les balances Romaines qui ont leur propre poid), on trouve principalement les poids hexagonaux et le cylindriques. Les premiers sont utilisés pour des pesées à partir de 100 Gr, les cylindriques sont destinés à peser au gramme près.

Les poids cylindriques : cette série était utilisée avec la balance à graine plus haut. Ces poids vont de 1 Gr à 200 Gr. Les poids cylindriques, cliquez pour afficher plus grand Les poids hexagonaux : ils étaient plutôt utilsés avec les balances de comptoir ou de marchés, ils vont de 100 Gr à 1 Kg Les poids hexagonaux et cylindriques, cliquez pour afficher plus grand